Lacor

Tämä laadukas keittiöväline tekee pilkkomisesta siistimpää, nopeampaa ja huomattavasti järjestelmällisempää.

Lacor Collect Leikkuulauta kerääjällä on ammattikeittiöiden mitoitukseen perustuva, käytännöllinen ja tilaa säästävä leikkuualusta, joka on suunniteltu helpottamaan raaka-aineiden käsittelyä ja työpisteen siistinä pitämistä. Collect‑mallin erityispiirre on sen keräystoiminto: leikkuulaudan etuosassa oleva syvennys mahdollistaa pilkottujen ainesten, kuorien tai jätteiden keräämisen yhteen kohtaan, jolloin työskentely on sujuvampaa ja puhtaampaa. Tämä tekee tuotteesta erinomaisen valinnan niin kotikokeille kuin ammattikäyttöön.

GN 2/3 ‑koko sopii täydellisesti gastronorm‑astioiden kanssa käytettäväksi. Leikkuulauta voidaan asettaa suoraan GN‑astian päälle, jolloin pilkotut ainekset liukuvat helposti astiaan ilman sotkua tai ylimääräisiä siirtovaiheita. Tämä nopeuttaa työskentelyä ja vähentää tiskiä, mikä on erityisen hyödyllistä kiireisissä keittiöissä.

Leikkuulaudan valmistusmateriaali pyökki on kestävä ja hygieeninen, joka kestää kovaa käyttöä, veitsen iskuja ja toistuvaa pesua. Materiaali ei ime hajuja tai värejä, ja sen sileä pinta on helppo pitää puhtaana. Laudan tukeva rakenne ja liukumaton pohja auttavat sitä pysymään paikoillaan työskentelyn aikana, mikä lisää turvallisuutta ja tarkkuutta.

Lacor on tunnettu ammattitason keittiövälineistään, ja tämä leikkuulauta on suunniteltu kestämään päivittäistä käyttöä ilman muodonmuutoksia tai kulumista. Se on erinomainen valinta keittiöön, jossa arvostetaan tehokkuutta, hygieenisyyttä ja toimivia ratkaisuja.